營養不良

只吃這樣會不會營養不良？吃素的人最擔心。

該怎麼吃才不會真的營養不良？應該沒有人可以完整的說清楚。 營養與身心有關，從食物選擇、腸胃消化、吸收、生活壓力、心理、思緒、運動、睡眠等各層面都有關係。

真正的營養，從善心開始，改變。 真正的養生，從土地生態開始，改變。

近幾年的種植，有些強調不用農藥、化肥的美意很好，但是還是擔心蟲來就抓蟲或噴醋液，驅逐出境。 土不肥沃，就不時說讓土地休息休耕，或者到森林找土、找蚯蚓、灑石灰粉、做培養菌...等等，搞得農法好專業好技術。 真正的養生，先從養土開始，讓所有生態自己合力完成，生命是共同體，大家共生共存共榮，會找到彼此生存的立足點。土地營養，食物就很營養。

人類啊，不要再做過多的事，就像人擔心營養不良，猛吃化工的維他命一樣，以為是美意，卻破壞了天地之道。