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世界發生甚麼事

生活環境與飲食的議題,與所有生命息息相關

穹頂之下

主講人柴靜從2013年冬季,中國大陸東北以及華北地區的大面積霧霾說起。介紹霧霾定義、危害及成因和我們怎麼辦、提出了公民能做的七點環保措施。 

蜂狂-1

大量的蜜蜂消失了,發現與環境裡使用的農藥有關。農作物1/3需要蜜蜂的授粉,蜂群崩壞現象已逐漸發展,我們的糧食會產生危機?

蜂狂-2

蜜蜂粒線體基因有99%與人類相同,所以發現蜜蜂若攝食的含有尼古丁農藥的高果糖糖漿,會發生一連串不正常的奇異行為...

蜂狂-3

為致死劑量的農藥可以在幾個月內毒害蜜蜂,對人體效應短時間看不出來,但會在十幾二十年後,顯現疾病的問題。

蜂狂-4

環境化學物質不知不覺影響著我們與下一代的健康。農藥使用對環境生命與人類的影響,已經與超過我們的想像。

 

蜂狂-5

蜜蜂已在提醒我們複雜的生態環環相扣,人類已經不能為所欲為的破壞環境。蜂群的消失就是最大的警訊

 

美味的代價

日常生活裡,食品的生產過程,食物來源?誰在生產食物?如何生產?發現食品工業是一連串相互關聯的產業,值得我們了解!

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